kutip.id, Tenggarong – Festival Kreatif Pemuda Ramadhan 2025 yang diinisiasi oleh Dinas Pemuda dan Olahraga (Dispora) Kutai Kartanegara kembali menghadirkan semangat baru bagi generasi muda, salah satunya melalui penyelenggaraan Lomba Seduh Kopi yang menjadi daya tarik utama pada rangkaian acara tahun ini.
Berlangsung pada Senin (17/03/2025), kompetisi ini tidak hanya mempertandingkan keterampilan menyeduh kopi dengan teknik manual brewing, tetapi juga mendorong anak muda untuk lebih mengenal potensi industri kopi yang terus tumbuh.
Menariknya, sebelum terjun ke arena kompetisi, para peserta dibekali pelatihan barista terlebih dahulu. Menurut Kepala Dispora Kukar, Aji Ali Husni, langkah ini merupakan bagian dari proses pembinaan jangka panjang yang ingin terus dikembangkan oleh pihaknya.
“Pelatihan ini penting agar peserta tidak hanya sekadar ikut lomba, tapi juga benar-benar memahami teknik dasar barista. Ini sekaligus menjadi indikator sejauh mana pembinaan kita berdampak lewat hasil kompetisi,” jelas Aji Ali.
Sebanyak 24 peserta turut ambil bagian dalam lomba ini, menampilkan kemampuan terbaik mereka di hadapan para juri. Nuansa Ramadhan pun berpadu dengan atmosfer persaingan sehat dan kreativitas, menciptakan momentum positif bagi para pemuda Kukar.
Aji Ali juga menekankan bahwa kegiatan ini dirancang sebagai ruang ekspresi yang membangun, agar generasi muda tetap aktif dan produktif selama bulan suci. Ia berharap kegiatan semacam ini bisa menjauhkan pemuda dari aktivitas yang kurang bermanfaat.
“Festival ini menjadi ajang bagi anak muda untuk menyalurkan energi secara positif. Kita ingin mereka punya wadah untuk berkarya, terutama di bulan Ramadhan,” tambahnya.
Lebih jauh, ia melihat besarnya potensi bisnis di industri kopi, terutama di kalangan pemuda. Dengan skill dan pengalaman yang diperoleh sejak dini, menurutnya, sangat mungkin akan lahir pelaku usaha baru yang kompeten dan mandiri di sektor ini.
“Jika mereka terus mengembangkan kemampuan ini, bukan tidak mungkin akan muncul barista-barista muda yang sukses membuka usaha sendiri. Ini sesuai dengan misi kami dalam menciptakan pemuda yang kreatif dan mandiri,” tandas Aji Ali.
Festival Kreatif Pemuda Ramadhan 2025 sendiri merupakan salah satu program unggulan Dispora Kukar dalam upaya mendorong inovasi dan produktivitas generasi muda daerah, yang akan terus digelar secara berkelanjutan. (Adv/DiskominfoKukar)
Penulis: Yusuf S A
