Olahan Ikan Kota Bangun Didorong Jadi Produk Unggulan, UMKM Lokal Terus Diperkuat

No comments
Plt Camat Kota Bangun, Abdul Karim

kutip.id, Tenggarong – Pemerintah Kecamatan Kota Bangun, Kutai Kartanegara (Kukar), terus mendorong pemanfaatan potensi perikanan lokal agar lebih maksimal, terutama lewat pengembangan sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM).

Berbagai produk berbasis ikan seperti ikan asap, amplang, dan kerupuk ikan kini menjadi fokus pengembangan agar dapat menjadi identitas ekonomi daerah sekaligus memperluas pasar.

Plt Camat Kota Bangun, Abdul Karim, mengungkapkan bahwa wilayahnya memiliki kekayaan sumber daya perairan yang besar namun belum tergarap optimal. Melalui pendekatan pelatihan dan pembinaan, pihaknya ingin pelaku UMKM mampu menghasilkan produk olahan berkualitas dan memiliki daya saing tinggi.

“Produk seperti ikan asap dan amplang punya potensi besar, apalagi jika dikembangkan secara berkelanjutan. Kami ingin produk-produk ini menjadi ikon khas Kota Bangun,” ujar Abdul Karim.

Ia menambahkan, permintaan terhadap produk-produk tersebut terus meningkat, baik dari masyarakat lokal maupun luar daerah. Ikan asap misalnya, mulai diminati karena keawetan dan cita rasanya yang khas, sementara amplang dan kerupuk ikan perlahan menjadi buah tangan andalan.

Pemerintah kecamatan pun bersinergi dengan Dinas Perindustrian dan UMKM Kukar untuk memberikan dukungan berupa pelatihan teknis, penguatan kapasitas produksi, dan akses pembiayaan kepada pelaku usaha.

“Bersama dinas terkait, kami terus lakukan pembinaan agar UMKM di Kota Bangun makin siap bersaing di pasar regional maupun nasional,” jelasnya.

Dengan penguatan sektor UMKM dan pengembangan produk lokal berbasis perikanan, diharapkan tidak hanya meningkatkan perekonomian masyarakat, tetapi juga membuka lapangan kerja baru di wilayah tersebut.

“Harapan kami, produk olahan ikan ini bisa dikenal lebih luas dan menjadi kebanggaan daerah,” tutup Abdul Karim.
(Adv)

Also Read

Bagikan: